手作りしたお菓子やお料理は、「どんな器に盛るのか？」まで含めて、私の楽しみです。 今月のブルーベリーレシピ「甘さ控えめで食物繊維たっぷりのブルーベリー寒天」なら、その寒天ゼリーを盛るのはガラス？ 陶器？ 和風？ 洋風？ …続きを読む

今月のレシピは、「お砂糖控えめブルーベリージャム」をご紹介させていただきました。 ジャムはとっても手軽なブルーベリーのアレンジ方法かもしれませんね。 今回、ブルーベリージャムを煮詰めているところを撮影してもらいましたが、…続きを読む

このたび、料理専門家でもない私が、アオニサイファームで提供されるフードメニューのレシピ提案をさせていただくお話をいただきました。 大変恐縮でもあり、でもとてもワクワクしています。 食べるの大好き、食いしん坊のいち主婦のつ…続きを読む