アオニサイファームは、一般の皆様にブルーベリーの「摘み取り」「食べ比べ」を楽しんでいただける場所として「ブルーベリー観光農園」の2023年グランドオープンを予定しています。
ブルーベリーの苗を2020年から育て始め、2022年6月〜8月にプレオープンを行い、たくさんの来園者にお越しいただきました。
2023年はさらにパワーアップしたアオニサイファームでグランドオープンを迎えます！
2022年6月、ブルーベリー観光農園のプレオープンに合わせて本格石窯ピザ（マルゲリータ・ブルーベリーピザ・近郊農家さんのこだわりサラダピザ）、ブルーベリーを使用したスイーツ等を提供する「アオニサイカフェ」がオープン！
ブルーベリーシーズンは終わりましたが、「アオニサイカフェ」は全日完全予約制で通年営業！
メニューの中でも、代表青木が京都のブルーベリー農園に携わっている時に仲間と開発したブルーベリーピザは絶品です！
「アオニサイカフェ」では店内席・テラス席・屋外ソファー席と多種多様なお席をご用意しています。
今後、体験教室やイベント、手ぶらでバーベキュー等様々な企画を展開予定です。
スペースの貸し切り、団体予約等のご要望はお問い合わせください！
（お問い合わせは、お電話・HP問い合わせフォーム・公式LINE・各種SNSのDM等でご連絡ください。）
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アオニサイファームは、京都でブルーベリー観光農園の立ち上げから携わったノウハウを活かし、日本有数のブルーベリーの産地・つくばに立ち上げた、新しい農園です。
代表である私・青木真矢は、40歳にして新規就農者となりました。
当ファームで私は、つくば市をはじめとした地域社会への貢献や、デザイナーとしての経験・スキルを活かした新しい農業のカタチづくりを追求したいと考えています。
ですが、一番の目的はなんと言っても、『独立適応栽培』と呼んでいるこだわりの栽培方法で、「とにかく美味しいブルーベリーを作る」ことです。
この方法の詳細は順次いろんなところでご紹介していきますのでどうぞお楽しみに。
まだまだ青二才な私ですが、どうぞよろしくお願いいたします！
所在地 〒300-2645 茨城県つくば市上郷 2223-1
〒300-2645 茨城県つくば市上郷 2223-1
