14年前。
今の家に越してきて庭にラズベリーの苗を植えた。
植えた年、数粒の実ができた。
いびつな形の実。
その後、苗木は枯れたかと思ったが、脇から新しい芽が出てきて次の年も少しだけ実をつけた。
数年したら、少し離れた場所からも芽が伸びてきた。
根っこが地中を這って広がり始めたようだ。
７、８年経った頃にはあっちからもこっちからも芽が伸びて、実も両手に一盛りほどできて、小さなジャム瓶一つくらいのジャムを作った。
その味の、濃くて香りの良いことといったら！
あまりに美味しすぎて、もっとラズベリーを増やしたくなった。
今までほったらかしにしていたが、ちゃんと肥料をやるようにした。
葉は茂り、実付きもよくなった。
借りている家庭菜園の方へも根を移した。
畑の土は広くて、ぐんぐん伸びた。
そうして、今では毎年、袋にいっぱいほどのラズベリーが収穫できるようになった。
６月になると赤く色づき始める。
毎朝、数粒、赤くなったラズベリーを摘んで、冷凍庫で凍らせているジップロックの中に追加して、その量を確かめる。
そうして獲り貯めていく。
ラズベリーはパウンドケーキに混ぜるのもいいけど、やっぱり、ジャムにするのが何よりも美味しい。
お店で売っているラズベリージャムより、どこのラズベリージャムより、わが家のが最高に美味しい！
ほんの少ししか作れない、宝物のジャム。
と、ブルーベリー農園のウェブサイトで、ブルーベリーレシピを紹介させていただいている私がラズベリーに浮気しているようにも思えてきて、少し笑えてきた。
もちろんブルーベリーは大好き。
でもブルーベリーにはごめんだけど・・・色、私は、ラズベリーの色が好きすぎるんです。
ラズベリー色、というよりもワインレッドとか薔薇色とか、そういう赤が好きなんだと思います。
私のピアノの部屋のカーテンも、カーペットも、気づいたらそんな風な色を選んでいました。
結婚披露宴でのお色直しのカラードレスも、そんな風な色でした。
私がこぢんまりとやっているピアノ教室で、辞める生徒さんのお母様が最終日に「お世話になりました」と下さった花模様のガラスの時計も、そんな風な色をしていました。
演奏会に出演したとき友人が贈ってくれたプリザーブドフラワーもそんな風な色だったなぁ。
そういえばプラムの色もいい色だ。
(ラズベリージャムに負けないくらい、プラムジャムの色も好きだ！)
結局・・・いちばんはラズベリージャムの話がしたかったのではなくて、その美しい色がなんとも言えないほど好きだというお話しでした。
皆さんは、どんな色がお好きですか？
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