お知らせ

NEWS
2022.08.20

文字でご想像を。わが家の夏メニュー/SACHIKOエッセイ

今年は梅雨に入ったと思ったのも束の間、7月に入る頃には梅雨明け。 各地、連日猛暑が続きました。 小学校では、暑すぎて水温が高くなり、直射日光も浴びるのでプールの授業も中止になるという話を聞き、驚いています。 この酷暑に体…続きを読む

2022.08.16

ブルーベリーチーズピザの思い出/SACHIKOエッセイ

娘が3歳の頃、自宅から車で程近いところにブルーベリー農園があることを知った。 夏になったらブルーベリー摘みを一緒にしたいなぁと思い夏を待った。 自宅から山手の方へ車を走らせる。 山の木々をくぐり抜け、緑の中をドライブする…続きを読む

2022.08.13

8月13日は台風接近のため臨時休業いたします。

申し訳有りませんが、8月13日は台風接近のため臨時休業いたします。

2022.08.10

8月10日より飲食メニューをご購入いただいたお客様にはブルーベリー摘み取りプチ体験をサービス!

ブルーベリーシーズン終了間近のため8月10日より併設飲食店舗「アオニサイカフェ」にて飲食メニューをご購入いただいたお客様にはブルーベリー農園の摘み取りプチ体験をサービスさせていただきます! 2022年度のブルーベリー摘み…続きを読む

2022.07.22

手間も予想外もたのしいお菓子づくり/SACHIKOエッセイ

初回のレシピ紹介で、ブルーベリーマフィンを作りましたので、第5回目では、ブルーベリーのケーキにチャレンジしようと思いました。 マフィンとは生地の食感を変えてみたかったので、クレームダマンド(フランス語で「アーモンドクリー…続きを読む